Piemonte Cortese D.O.C.

Farbe/Typologie: strohgelb mit grünlichen Reflexen, leicht spritzig.
Anbaugebiet: Vinchio (AT).
Rebsorte: 100% Cortese.
Alkoholgehalt: 11% vol.
Weinherstellung: traditionelle.
Duft: leicht und dauernd mit Geruch nach frischem Heu und Kirschblüten.
Geschmack: trocken und frisch.
Passt zu: den Aperitifen; ideal mit Fischgerichten.
Verkostentemperatur: kühl.