Piemonte Cortese D.O.C.

Barbera d'Asti D.O.C.G. - "La Cà da Ruéj".

Vaglio Serra (AT).
100% Cortese.
12 % vol. .
sorgfälting und kontrolliert in verglasten Beton-Behältern.

Organoleptischen Eigenschaften
Strohgelb mit grünlichen Reflexen, leicht funkelnde.
mild und im Einklang mit einem Hauch von frischem Heu und Kirschblüte.

groß, sehr persistent und weich.
ideal für Aperitifs, perfekt mit allen Fischgerichten.
bei 10-12 °C dienen.