Vino del Bric.

Farbe/Typologie: intensiver Rubinrot mit veilchenblau Reflexen.
Anbaugebiet: Vinchio (AT).
Rebsorte: 100% Dolcetto.
Alkoholgehalt: 13% vol.
Weinherstellung: sorgfältig und kontrolliert in verglasten Beton-Behältern.
Duft: echt Weinduftig mit Geruch nach roten Waldfrüchten.
Geschmack: trocken und samtig.
Passt zu: einer ganzen Mahlzeit, insbesondere Wurstwaren, gemischten Vorspeisen, Nudeln mit Tomaten- oder Fleischsoßen, weißes Fleisch Braten, Geschmorten und Schmorbraten.
Verkostentemperatur: kühl.