Grignolino d'Asti D.O.C.

Colore/Tipologia: rosso rubino.
Zona di produzione: Vinchio (AT).
Vitigno: 100% Grignolino.
Gradazione alcolica: 12.5% vol.
Vinificazione: vinificazione attenta e controllata in botti di cemento vetrificato.
Profumo: vinoso fresco, persistente con nota di arachide.
Sapore: asciutto ed elegante.
Abbinamenti/Affinità gastronomiche: accompagna tutto il pasto e predilige gli arrosti e gli umidi di carni bianche, pollame, coniglio, agnello, tutti i piatti a base di uova.
Temperatura di degustazione: fresco.