Piemonte Cortese D.O.C.
Vaglio Serra (AT).
100% Cortese.
12 % vol..
vinificazione attenta e controllata in botti di cemento vetrificato.
Caratteristiche organolettiche
giallo paglierino con riflessi verdognoli, leggermente frizzante.
lieve e costante con ricordo di fieno fresco e fiori di ciliegio.
ampio, molto persistente e morbido
ideale per aperitivi, perfetto con tutti i piatti della cucina marinara.
servire a 10-12 °C.